

赤嶺養鶏場のたまご、みねや熱果ファームの果実。
私たちは、糸満の地で育った恵みを、日々の食卓へ届けています。
さらに、アポロフィッシュ(イズミダイ)の急速冷凍技術で、
魚本来の鮮度とおいしさをそのまま閉じ込めて。
産地の想いとともに、“できたての感動”をお届けします。
毎日食べるものだから、まっすぐに。
赤嶺養鶏場は、糸満の地でたまごを育て、
地域の皆さまの食卓へお届けしています。
朝採れのような新鮮さを、身近に、気軽に。
果物の“旬”を、そのままに。
ドラゴンフルーツをはじめ、
「完熟の甘さ」「香り」「歯ごたえ」が
広がる果実を育てています。
畑から広がるおいしさをお楽しみください。
肉や魚は、冷凍の仕方で味が変わります。
急速冷凍は、ドリップ(肉汁)を抑え、見た目も味もできるだけ“そのまま”に。
アポロフィッシュ(イズミダイ)は、この考え方を大切にし、
「鮮度を落とさない流通」を目指しています。
赤嶺養鶏場のたまごは、たまご自販機でもご購入いただけます。
いつでも、必要な分を気軽に。
また、冷凍庫では急速冷凍した商品(アポロフィッシュ(イズミダイ)等)の
取り扱いも順次拡充予定です。
初めての方にも分かりやすいよう、
入口案内やのぼりなどの表示を整備しています。
「設置してみたい」「どんな場所が向いている?」など、
まずはお気軽にご相談ください。
現地の導線や周辺環境、設置スペースを踏まえ、
状況に合わせたご提案を行います。